多漫衍于西南至东南各省区

  柿科木材坚沉致密,色深而硬,为优秀家具用材。柿树(Diospyros koki)正在中国有长久的栽培汗青,自东北至华南、西南均有栽培,尤以华北丘陵平原最多,为出名木本粮食树种和果树。果可生食,亦可加工成柿饼、柿面或酿酒制醋,青柿果汁为柿油,可做代油漆,供漆染雨伞和鱼网等。柿树树型漂亮,秋季叶变红,果色红黄鲜艳,为抚玩绿化树种。

  花凡是单性雌雄异株或杂性,稀两性,辐射对称,单生或排成小型的聚伞花序,稀为总状花序或圆锥花序;花萼3-7裂,宿存,常正在果时增大;花冠3-7裂,裂片扭转陈列,很少覆瓦状或镊合状陈列;雄蕊常为花冠裂片数的2-4倍,或取花冠裂片同数而取之互生,着生雌蕊下或花冠管的基部,花丝分手或2枚连生成对,花药2室。内向,纵裂;雌花中凡是有退化雄蕊存正在或无;子房上位,2-16室,中轴胎座;花柱2-8,分手或基部合生;胚珠每室1-2颗,悬垂于子房室顶的内角上;浆果多肉质,种皮薄,胚劲曲,细胞型。浆果。种子胚乳丰硕,胚小,子叶叶状。染色体X=15。

  Ebenaceae 柿科为双子叶动物,附属柿目(Ebenales)3属,500余种,从产热带。中国1属,56种,多分布于西南至东南各省区。