กบภูเขา

"  ความอุดมสมบูรณ์ของป่าเบญจพรรณเบตง คือจุดกำเนิดของอาหารจานเด็ด

กบภูเขา ยอดอาหารอันเลื่องชื่ออันเป็นหนึ่ง ที่หาได้เฉพาะพื้นที่ของเบตงแห่งนี้เพียงเท่านั้น "

กบภูเขา  Hill Frog

กบภูเขาเบตง เป็นกบที่อาศัยอยู่ตามธรรมชาติ ในป่าเบญจพรรณที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง มีขนาดใหญ่กว่ากบทั่วไป ขนาดของน้ำหนักอยู่ที่ 0.5-1.0 กิโลกรัมต่อตัว ชาวเบตงนิยมนำกบเบตงมาผัด หรือทอดกระเทียมพริกไทย หรืออาจจะใช้เนื้อกบแทนเนื้อหมูใส่ในโจ๊ก หรือที่เรียกว่าโจ๊กกบ ส่วนรสชาตินั้น บอกได้คำเดียวว่า ถ้าท่านได้ลิ้มลองจะต้องติดใจ

HILL FROGS ARE IS FROGS LIVING IN NATURE OR IN A FOREST WITH MANY VARIETIES OF TREE THEY WILL BE MORE FERTILE THAN GENERAL FROGS THEIR WEIGHT IS 0.5-1.0 KG. PER FROG BETONG PEOPLE LIKE TO BRING TO FRY OR DEEP FRY WITH GARLIC OR SOMETIMES THEY WILL USE FROG MEAT INSTEADY OF PORK USED WITH PORRIDGE OR CALLED FROG PORRIDGE AND THEIR TASTE WE CAN TELL YOU ONLY ONE WORD THAT IF WHOEVER TRY HE MUST BE FASCINATED.